倾国厨娘2 第八十六章 无奇不有
满屋都是艾草的香味，背上是冰凉的银镯刮过的感觉，不疼，却又带着火辣，额头上冒出了细密的汗水，浑身的毛孔仿若都被打开了一般，叶子只觉得有种说不出的通爽之感，以前那胸口隐隐被压着的感觉消失了，整个人都轻松了不少。
叶子舒服的靠着桶沿，半眯着双眼很是享受，“翠姐，你这是什么药澡啊，怎么泡着这么舒服啊。”
李翠见叶子背上显出紫红色的沙点后，满意的点了点头，“好了，你可以起来了，这药澡里面我除了用艾草，冬桑叶，还用了其它草药，具体是什么说了你也不会明白，等下穿好衣裳，出来吃饭吧！”
也不等叶子回答，李翠就出了屋子，叶子忙又搓洗了下身子，把脸上的污渍也都洗了去，穿好衣裳一身清爽的出了房门。
才刚走出屋子，李树明就笑着迎了过来，“姑娘吃饭……”
这话还没有说完，李树明整个人就傻了，他呆呆看着叶子，喉咙滑动，似有话要说，却又不知道该怎么说。
李翠见他愣着，忙放下手里的碗筷，骂道：“你那样子看人家，不觉得羞吗？”说完就走了过来，越过李树明看到了一身干净清爽的叶子，将要继续骂的话给吞了下去。
“天，我眼花了吗？”李翠揉着自己的眼睛，嘴里喃喃自语。
身旁的李树明此刻回过了神来，拉了拉李翠的衣服，“姐，那不是你吧？”
“废话，我不站这里吗？”
叶子看到李树明一脸呆滞的模样，心中正诧异，这会儿听二人说话，才明白问题所在，忙摸了摸自己的脸，“呵呵，是不是觉得我和翠姐很像？”
李树明猛地点头。
叶子用手指了指自己的眼角，“喏，我这里没有痣哦！”
李树明看看叶子，又看看李翠，脸上露出了笑容，“对哦，姐，你看她这里没有痣呢！”
李翠拍了拍胸口，“天啊，真是太神奇了，你竟然和我这么像！”
叶子笑着点头，“嗯呢，我想这是缘分吧！”
不过叶子纳闷了，挠头问，“你们救我那会儿，怎么没有察觉我长得像翠姐呢？”
“唉，那时候你就跟一个泥人似的，浑身又烫，都忙着给你退烧了，哪里顾着给你擦身子洗脸啊，乌七八糟的脸，我们哪里知道你长什么模样。”
说话间，三人已经坐了下来，就在小院子里的木桌上用餐，粗茶淡饭，叶子却觉得特别的香，估计是饿坏了的缘故。
正吃得香的时候，传来了敲门声，李翠放下了手里的碗筷，蹙眉看着李树明，“完了，是刘叔来取东西了。”
李树明也放下了手里的碗筷，一脸的惊慌，“姐，怎么办啊，刘叔发气火来有的受了……”
叶子嘴里还包着一口饭，含糊问道：“怎……么了？”
“没事，你吃饭吧，我来处理。”说罢，李翠就起身去开门。
开了门，叶子听到外面传来说话声：“树明啊，我来取鳝鱼了。”
接着就听见李树明吞吞吐吐地说：“刘大叔……那个不好意思，你的鳝鱼恐怕今儿不能给你了……”
“什么？钱都给你了，现在你和我说没有，那今晚的社戏我卖什么？”叶子听那说话声，已经没有刚才的客气，言语间还带着怒气。
叶子回想着，李树明是因为捉鳝鱼才和她撞上的，估计为了救她，耽误了捉鳝鱼的事情，心里立马感到愧疚，紧接着就听见李翠说话：“刘大叔今儿真的对不住你了，我这弟弟昨晚遇上点事情把给你捉鳝鱼的事儿给耽误了，今晚他再去捉，给你捉双倍的回来……”
“谁要你的双倍，今晚我定是要去社戏坝子摆摊的，没有了鳝鱼叫我怎么来熬汤！”门外说话的人，带着怒气对姐弟俩吼着。
叶子先是替俩姐弟担心，紧接着却又觉得门外那说话声特别的熟悉，忙起身想看看说话的人是谁。
只见李树明点头哈腰的赔礼道歉，李翠也不停的说情，叶子眉头微皱，“这人也忒不讲理了，都说了有事耽误了，怎么还那样。”正想着，已经走到了门口，一看门外来人，竟是那日街边摆摊卖“绿帽子”的老板。
“咦，是你！”叶子一脸的惊讶。
门外正是那日街边摆摊的老刘头，他见到叶子也是一脸疑惑，觉得面熟，却又想不起，“你是？”
叶子才意识到，此刻自己穿的李翠的衣裳，恢复了女儿身，那老刘头当然就不认得她。
“呵呵，刘大叔，你不记得我了吗？那天我说要给你做双色马蹄糕的。”
老刘头正蹙眉思索，听叶子这样说，才恍然大悟，“哦～，竟是你你，你不是公子吗？怎么又？”
“呵呵，不好意思，为了出行方便，我都是扮作男子的。”叶子笑着解释道。
“是呢，我说怎么瞧着你眼熟，原来你就是那位金国来的俊俏公子。”
“呵呵，可不就是我咯。”叶子笑着，心里却已经想到帮李树明的办法。
李翠和李树明见叶子和老刘头说笑，都是面面相觑，不知道是怎么一回事，叶子忙简单对他们俩解释了一番，接着便对老刘头说：“那日，我曾上你面摊找过你，可你却不在，于是那糕也没能给你做，真是不好意思啊。”
“呵呵，不关你的事儿，这几天遇上东村晚上有社戏，我就去哪里了，所以没有上城里摆摊，难为你还记得。”
叶子暗忖老刘头对她的印象还不错，忙话锋一转，“刘大叔，这姐弟二人是我的朋友，昨晚树明哥为了救我才把捉到的鳝鱼给丢了，不知道你能不能给我几分薄面，宽限他们一天？”
老刘头叹息，“唉，哪里是我不给你面子啊，昨晚我答应东村的石员外给他家里送二十碗面去的，人家是老主顾，面钱头两天就给了，你说我今晚能不去吗？”
难怪老刘头刚那么大的火气，原来他的面事先就已经允诺人家了，况且那是大户人家，一个卖面的，又怎么能爽约人家呢？
说到这里，老刘头也是一脸的愁容，“唉，你看现在这样，叫我如何是好啊！”
一时间几人都犯了愁，叶子凝神细想，问那老刘头，“你这鳝鱼是用熬汤的？”
“是啊，这老汤的汤头就是鳝鱼，没有了新鲜的鳝鱼，你叫我怎么给人家煮面啊。”
“那就是说，只要有一样能代替鳝鱼，那你就可以熬老汤了？”
老刘头一脸愁容，“姑娘啊，你是不懂这个才这么说，这鳝鱼哪里就能被替代啊，少了一样，那味道就差十万八千里了。”
叶子摆手，“你先别慌，我是说，用和鳝鱼相同味道的去代替不就可以了吗？”
“唉呦，姑娘啊，你这时候还可老刘我说笑呢！”老刘头听了她说的话，脸上露出了不悦之色，以为她是说笑。
叶子却很是神秘的抿嘴一笑，“放心，我能说出，定能给你做出来。”
三人脸上都露出惊诧的神色，目光都纷纷投向了她，而她却潇洒转身，“翠姐，你家里可有鱼腥草和其它河鲜？”
“唔……有……”李翠回过神来，忙跟上了她。
老刘看着李树明，“这……她可以吗？”
李树明憨憨摇头，又憨憨点头，“呃……”
还好这李树明就是做河鲜买卖的，家里还有一些买主没有来取的河鲜，叶子仔细看了看里面的河鲜，竟有地瓜鱼，看到这鱼，叶子嘴角上扬，接过李翠拿来的鱼腥草，一脸轻松道：“你出去和他们说会儿话吧，我一会儿就成。”
李翠将信将疑地看着她，“这里……不需要我帮忙了？”
叶子朝着她眨了眨眼睛，“放心，你让我泡了那么舒服的澡，我一定帮你们解决这个难题。”
约莫一个时辰，叶子端着一锅乳白色的汤出来了，“刘大叔，你尝尝，这是不是鳝鱼汤的味道？”
已经等的快不耐烦的老刘头见叶子还真端出了一锅像鳝鱼汤的东西，忙起了身，上前拿勺子舀了点尝尝，原本纠结的眉头立刻就舒展了开来，一脸不置信的看着叶子。
“你……你从哪里弄来的鳝鱼？”
叶子摇头，“呵呵，要是家里有鳝鱼，我也不用给你熬这汤了。”
老刘头知道，一些技艺高朝的厨师，能用一些特殊的调配方法代替食材，而这叶子竟也做到了，心中不由得猜测叶子的身份，“
“姑娘，这真是你做的？”
“呵呵，这家里就我们几个，除了我还会有谁？”
“那你说说你是用什么来熬这汤的？”
叶子神秘的笑着摇头，“刘大叔，你也是懂厨艺之人，怎么来行里的规矩也都不明白了。”
老刘头老脸倏地红了，接过叶子手里的汤，“唉，瞧我，一时兴起竟无所顾忌的张口就问，想是这里面有你的派系的秘方，我确实突兀了……”
叶子见他一脸自责，忙浅笑着摇头，“也没有什么，这汤里我用了地瓜鱼，下锅之前，我用了翻云刀法，将这鱼的肉质切得和鳝鱼相似，再用了一切调料，这汤就类似鳝鱼汤了，不过能不能达到你要的效果，还要看你拿回家熬出来的老汤了。”(未完待续，如欲知后事如何，请登陆，章节更多，支持作者，支持正版阅读！)（未完待续） 展开全部内容
叶子舒服的靠着桶沿，半眯着双眼很是享受，“翠姐，你这是什么药澡啊，怎么泡着这么舒服啊。”
李翠见叶子背上显出紫红色的沙点后，满意的点了点头，“好了，你可以起来了，这药澡里面我除了用艾草，冬桑叶，还用了其它草药，具体是什么说了你也不会明白，等下穿好衣裳，出来吃饭吧！”
也不等叶子回答，李翠就出了屋子，叶子忙又搓洗了下身子，把脸上的污渍也都洗了去，穿好衣裳一身清爽的出了房门。
才刚走出屋子，李树明就笑着迎了过来，“姑娘吃饭……”
这话还没有说完，李树明整个人就傻了，他呆呆看着叶子，喉咙滑动，似有话要说，却又不知道该怎么说。
李翠见他愣着，忙放下手里的碗筷，骂道：“你那样子看人家，不觉得羞吗？”说完就走了过来，越过李树明看到了一身干净清爽的叶子，将要继续骂的话给吞了下去。
“天，我眼花了吗？”李翠揉着自己的眼睛，嘴里喃喃自语。
身旁的李树明此刻回过了神来，拉了拉李翠的衣服，“姐，那不是你吧？”
“废话，我不站这里吗？”
叶子看到李树明一脸呆滞的模样，心中正诧异，这会儿听二人说话，才明白问题所在，忙摸了摸自己的脸，“呵呵，是不是觉得我和翠姐很像？”
李树明猛地点头。
叶子用手指了指自己的眼角，“喏，我这里没有痣哦！”
李树明看看叶子，又看看李翠，脸上露出了笑容，“对哦，姐，你看她这里没有痣呢！”
李翠拍了拍胸口，“天啊，真是太神奇了，你竟然和我这么像！”
叶子笑着点头，“嗯呢，我想这是缘分吧！”
不过叶子纳闷了，挠头问，“你们救我那会儿，怎么没有察觉我长得像翠姐呢？”
“唉，那时候你就跟一个泥人似的，浑身又烫，都忙着给你退烧了，哪里顾着给你擦身子洗脸啊，乌七八糟的脸，我们哪里知道你长什么模样。”
说话间，三人已经坐了下来，就在小院子里的木桌上用餐，粗茶淡饭，叶子却觉得特别的香，估计是饿坏了的缘故。
正吃得香的时候，传来了敲门声，李翠放下了手里的碗筷，蹙眉看着李树明，“完了，是刘叔来取东西了。”
李树明也放下了手里的碗筷，一脸的惊慌，“姐，怎么办啊，刘叔发气火来有的受了……”
叶子嘴里还包着一口饭，含糊问道：“怎……么了？”
“没事，你吃饭吧，我来处理。”说罢，李翠就起身去开门。
开了门，叶子听到外面传来说话声：“树明啊，我来取鳝鱼了。”
接着就听见李树明吞吞吐吐地说：“刘大叔……那个不好意思，你的鳝鱼恐怕今儿不能给你了……”
“什么？钱都给你了，现在你和我说没有，那今晚的社戏我卖什么？”叶子听那说话声，已经没有刚才的客气，言语间还带着怒气。
叶子回想着，李树明是因为捉鳝鱼才和她撞上的，估计为了救她，耽误了捉鳝鱼的事情，心里立马感到愧疚，紧接着就听见李翠说话：“刘大叔今儿真的对不住你了，我这弟弟昨晚遇上点事情把给你捉鳝鱼的事儿给耽误了，今晚他再去捉，给你捉双倍的回来……”
“谁要你的双倍，今晚我定是要去社戏坝子摆摊的，没有了鳝鱼叫我怎么来熬汤！”门外说话的人，带着怒气对姐弟俩吼着。
叶子先是替俩姐弟担心，紧接着却又觉得门外那说话声特别的熟悉，忙起身想看看说话的人是谁。
只见李树明点头哈腰的赔礼道歉，李翠也不停的说情，叶子眉头微皱，“这人也忒不讲理了，都说了有事耽误了，怎么还那样。”正想着，已经走到了门口，一看门外来人，竟是那日街边摆摊卖“绿帽子”的老板。
“咦，是你！”叶子一脸的惊讶。
门外正是那日街边摆摊的老刘头，他见到叶子也是一脸疑惑，觉得面熟，却又想不起，“你是？”
叶子才意识到，此刻自己穿的李翠的衣裳，恢复了女儿身，那老刘头当然就不认得她。
“呵呵，刘大叔，你不记得我了吗？那天我说要给你做双色马蹄糕的。”
老刘头正蹙眉思索，听叶子这样说，才恍然大悟，“哦～，竟是你你，你不是公子吗？怎么又？”
“呵呵，不好意思，为了出行方便，我都是扮作男子的。”叶子笑着解释道。
“是呢，我说怎么瞧着你眼熟，原来你就是那位金国来的俊俏公子。”
“呵呵，可不就是我咯。”叶子笑着，心里却已经想到帮李树明的办法。
李翠和李树明见叶子和老刘头说笑，都是面面相觑，不知道是怎么一回事，叶子忙简单对他们俩解释了一番，接着便对老刘头说：“那日，我曾上你面摊找过你，可你却不在，于是那糕也没能给你做，真是不好意思啊。”
“呵呵，不关你的事儿，这几天遇上东村晚上有社戏，我就去哪里了，所以没有上城里摆摊，难为你还记得。”
叶子暗忖老刘头对她的印象还不错，忙话锋一转，“刘大叔，这姐弟二人是我的朋友，昨晚树明哥为了救我才把捉到的鳝鱼给丢了，不知道你能不能给我几分薄面，宽限他们一天？”
老刘头叹息，“唉，哪里是我不给你面子啊，昨晚我答应东村的石员外给他家里送二十碗面去的，人家是老主顾，面钱头两天就给了，你说我今晚能不去吗？”
难怪老刘头刚那么大的火气，原来他的面事先就已经允诺人家了，况且那是大户人家，一个卖面的，又怎么能爽约人家呢？
说到这里，老刘头也是一脸的愁容，“唉，你看现在这样，叫我如何是好啊！”
一时间几人都犯了愁，叶子凝神细想，问那老刘头，“你这鳝鱼是用熬汤的？”
“是啊，这老汤的汤头就是鳝鱼，没有了新鲜的鳝鱼，你叫我怎么给人家煮面啊。”
“那就是说，只要有一样能代替鳝鱼，那你就可以熬老汤了？”
老刘头一脸愁容，“姑娘啊，你是不懂这个才这么说，这鳝鱼哪里就能被替代啊，少了一样，那味道就差十万八千里了。”
叶子摆手，“你先别慌，我是说，用和鳝鱼相同味道的去代替不就可以了吗？”
“唉呦，姑娘啊，你这时候还可老刘我说笑呢！”老刘头听了她说的话，脸上露出了不悦之色，以为她是说笑。
叶子却很是神秘的抿嘴一笑，“放心，我能说出，定能给你做出来。”
三人脸上都露出惊诧的神色，目光都纷纷投向了她，而她却潇洒转身，“翠姐，你家里可有鱼腥草和其它河鲜？”
“唔……有……”李翠回过神来，忙跟上了她。
老刘看着李树明，“这……她可以吗？”
李树明憨憨摇头，又憨憨点头，“呃……”
还好这李树明就是做河鲜买卖的，家里还有一些买主没有来取的河鲜，叶子仔细看了看里面的河鲜，竟有地瓜鱼，看到这鱼，叶子嘴角上扬，接过李翠拿来的鱼腥草，一脸轻松道：“你出去和他们说会儿话吧，我一会儿就成。”
李翠将信将疑地看着她，“这里……不需要我帮忙了？”
叶子朝着她眨了眨眼睛，“放心，你让我泡了那么舒服的澡，我一定帮你们解决这个难题。”
约莫一个时辰，叶子端着一锅乳白色的汤出来了，“刘大叔，你尝尝，这是不是鳝鱼汤的味道？”
已经等的快不耐烦的老刘头见叶子还真端出了一锅像鳝鱼汤的东西，忙起了身，上前拿勺子舀了点尝尝，原本纠结的眉头立刻就舒展了开来，一脸不置信的看着叶子。
“你……你从哪里弄来的鳝鱼？”
叶子摇头，“呵呵，要是家里有鳝鱼，我也不用给你熬这汤了。”
老刘头知道，一些技艺高朝的厨师，能用一些特殊的调配方法代替食材，而这叶子竟也做到了，心中不由得猜测叶子的身份，“
“姑娘，这真是你做的？”
“呵呵，这家里就我们几个，除了我还会有谁？”
“那你说说你是用什么来熬这汤的？”
叶子神秘的笑着摇头，“刘大叔，你也是懂厨艺之人，怎么来行里的规矩也都不明白了。”
老刘头老脸倏地红了，接过叶子手里的汤，“唉，瞧我，一时兴起竟无所顾忌的张口就问，想是这里面有你的派系的秘方，我确实突兀了……”
叶子见他一脸自责，忙浅笑着摇头，“也没有什么，这汤里我用了地瓜鱼，下锅之前，我用了翻云刀法，将这鱼的肉质切得和鳝鱼相似，再用了一切调料，这汤就类似鳝鱼汤了，不过能不能达到你要的效果，还要看你拿回家熬出来的老汤了。”(未完待续，如欲知后事如何，请登陆，章节更多，支持作者，支持正版阅读！)（未完待续） 展开全部内容