第123章 原来这厮竟是个吃货
俗话说，伤筋动骨一百天，沈从嘉在家里也养了快一个半月了，整日里也是闲的无聊。因沈从嘉一直住在海棠院里养病，王姨娘，丁姨娘也不敢冒然跟顾青莲挑事，平时也只是过来请请安，假心假意的关心和寒暄。顾青莲也犯不上和她们去计较，大家过的倒是相安无事。沈夫人时常也过来瞧瞧，看到顾青莲侍奉的也算是尽心，也就没有太责难与她。所以，这一个半月顾青莲过的相当的平静，除了每日服侍沈从嘉有点累，但总的来说过的还是很舒心。
这日，天气很是晴朗，顾青莲服侍沈从嘉午睡后，自己躺在贵妃榻，本想看会书，听到窗外传来的几声小鸟叽叽喳喳的叫声，她起身从窗户上探出头去，看到院子里的花都开了，春意正浓。于是来了兴致，走出了屋子，来到院子里，海棠院里栽植的花木不是很多，虽然花都开了，也只是零星的开了些，顾青莲决定去花园里逛逛。
她一边慢悠悠的走着，一边欣赏着府里的景色。不知不觉来到了园子里。
一走进院子，就像走进了仙境一般，迎面扑来一阵清香，沁人心脾，首先映入眼帘的是一片花的世界，草的海洋。花儿争芳斗艳，似乎正在选美呢！有的含苞欲放，有的半个已经绽放，还有的已经完全绽放了。花儿们被小草衬托得更加艳丽动人，令人流连忘返。
顾青莲被眼前的美景震撼了。她在一朵迎春花上，发现一只黑色斑点的小蝴蝶停着，它可真漂亮啊！顾青莲蹑手蹑脚的走上前，双手一扣，谁知那只蝴蝶反应太灵敏，不知何时已飞走了，顾青莲还以为抓住了，打开手一看什么都没有。
她又朝前走去，来到了一片桃树林里。此时时节正值是三月间，园子里的桃花开得正艳，粉的，红的，白的和各色的花瓣随风飘落下来，好似在下花雨。不仅有桃花，桃树下还有很多的野花野果，星星点点的散落在茂密的草丛中，她爱极了这个景致！顺手折了几枝带有桃花的桃树枝，坐在桃树底下编了起来。不一会，一个漂亮的花环就编好了，她将花环戴在了自己的头上，闭上了眼，闻着空气中淡淡的桃花香，一阵阵春风轻轻地吹来，暖暖的，柔柔的，轻拂着她的脸，她额前散乱的留海随风轻轻飘动着，她深深的吸了口气，啊，春天，真美！
她缓缓的睁开了眼睛，看向前方，梨花白似雪。迎春花黄似金，在不远处是一个美丽的小池塘，杨柳树整齐地排列在池塘的四周，风一吹柳条随风摆动，好像一位长发少女在翩翩起舞呢。
顾青莲起身来到了小池塘边，春风轻轻地吹拂着，池塘像贵妇人在摆动着新穿上的轻纱，显出了几分得意之色，风停时，池塘则绿得像一块闪闪发光的翡翠。
春天池塘的水真清啊，清得可以看见水里欢快游动的小鱼小虾；春天池塘的水真静啊，静得像一面镜子把山都倒映在水中；春天池塘的水真绿啊，绿得像用周围的绿草染过一样；春天池塘的水，真是生机勃勃啊！
池塘内有小金鱼.鲤鱼.鲫鱼。一群群的鱼有时游上水面，一会围成一个圈子，一会又排成一根绳子，顾青莲静静的坐在池塘边的石头上，看着池塘里正在追逐嬉戏的鱼儿出神。一个石头落入水中，溅了她一脸的水。谁啊，这么讨厌！她回头一瞧，沈从嘉正笑着看着她。
“想什么呢，那么出神？”沈从嘉走了过来坐在她对面的石头上问道。
“你怎么也来了。”
原来，沈从嘉醒来后没有看到顾青莲，问了房中的丫鬟都无人知道她去了哪里。他也是一时烦闷，想着来花园里散散心，谁知来到园子里，看到顾青莲呆呆的坐在池塘边出神，便向水池里扔了块石头。
“你还没回答我，在想什么呢？”沈从嘉继续追问着。
“没想什么，我在看鱼呢。”顾青莲用手指了指在池塘里游动的鱼。
顾青莲灵机一动问道：“你有没有鱼竿啊？”
“要鱼竿干什么啊？”沈从嘉疑惑的看着顾青莲，不知她脑子里又在想什么呢。
“要鱼竿，就是要钓鱼啊。”顾青莲看着沈从嘉摇了摇头，眼神里明明白白写着四个字：真是愚蠢。
“钓鱼干什么？想吃鱼，吩咐厨房做就是了。”沈从嘉还是不解。
不愧是大少爷！衣来伸手饭来张口！
顾青莲轻轻叹了口气，都说古代人很有情调的，平时不是都喜欢写个诗赋个词什么的，陶冶情操的么，这厮怎么这么不懂情趣啊。
这时芳馨也来到了花园里。顾青莲看到了她如同看到了救星似得高兴。她便问芳馨有没有可以钓鱼的东西。
“有鱼竿啊。”芳馨明白顾青莲的用意。
顾青莲还吩咐她，拿鱼竿的同时，在拿个竹椅，小竹几，大绢布伞，茶水和一些水果点心。芳馨带着几个丫鬟备齐了她要的东西来到了池塘边。顾青莲吩咐丫鬟安了两个竹椅撑了大绢布伞，将茶水和水果点心放在小竹几上。一切安排妥当，自己就一屁股坐在了竹椅上，拿起了鱼竿像模像样的钓起了鱼。
沈从嘉看着她，心想这个丫头还挺会享受的，钓个鱼还搞得排场这么大。一边笑着一边坐下了。小丫鬟翠儿将两个茶碗填满了水，盖上了盖子，退至伞外。
顾青莲也觉得排场有点大了，心想不钓上个十几条也未免过意不去，可是越急越没动静。
沈从嘉见鱼儿也没上钩，便笑着挖苦道：“莲儿，看来鱼儿不喜欢你给它喂的鱼食啊。”
顾青莲听出了他的嘲笑，脸唰的一下子红了。她赌气不接话，假装很渴，拿起小竹几上的茶碗大喝了一口。
“少奶奶，小心烫！”翠儿连忙提醒道，可是已晚了。
一口茶水喷了出来。顾青莲哪里想到茶碗的水是刚倒的开水，这一大口下去，烫的舌头都发红了，眼泪都快流出来了，今天的好兴致都被这一口开水一扫而尽。沈从嘉看到她这样，知道是自己刚才一句话惹出来的，也有点愧疚，忙问道：“你没事吧，烫着哪了？”
顾青莲撇了他一眼，没有答话。
沈从嘉赶忙走了过来蹲在她的旁边，接过她手中的鱼竿，教她如何挂饵如何看浮子。在名师指点下，果然立时便有两条笨鱼上钩。顾青莲也来了兴致，立马忘记了刚才被烫的事情，按沈从嘉教的钓起了鱼。
小池塘里的鱼儿安逸惯了，何曾被捕捉过，都笨笨傻傻的，不过半个时辰顾青莲便钓了八九条，她很是得意，这时见到清凌凌的池水中有一团黑乎乎的东西，心中一动，便拿过一柄长杆网兜，和芳馨一起齐力朝那个方向用力兜了几下后提起，众人一看，原来是一只肥头大耳的甲鱼，正一副呆呆状扒拉着网兜，众人都乐了。
就这样，他们几人在这里悠然自得的钓了一下午鱼，鱼篓里都装不下。顾青莲也玩够了，就命丫鬟留下几条鱼和那只胖甲鱼，其余的原放回池塘里。
顾青莲带着几个丫鬟直奔厨房，她把鱼篓里的鱼倒出来，几条鲤鱼和那只甲鱼让芳馨端回海棠院拿水养着，五条鲫鱼便拿来做菜，两条煲成两碗鲫鱼汤，三条做成两份葱香鲫鱼脯，顾青莲跟着以前未穿越前学的厨艺的回忆指点着掌厨妈妈做了，待到晚上开饭时，一份汤和鱼脯送上饭桌，另一份送去沈夫人那。
不管怎样，今天是在未经过沈夫人的准许下自己私自钓的鱼，未恐以后有人拿此事大作文章，挑拨沈夫人，不如自己将菜送给沈夫人，一来讨取她的欢心，再者也是为了堵住沈夫人的嘴。不是有句古话讲的好么，吃人家的嘴短！。
芳馨端着菜来到了荣华院，沈夫人与沈老爷正在用晚膳。姚妈妈和几个小丫鬟在一旁伺候。
沈夫人见芳馨端着菜，便问道：“你端的是什么？”
“回老爷，太太，这是少奶奶今天钓的鱼，吩咐厨房做的，让奴婢端来让老爷，太太尝尝鲜。”
“呈上来吧。”沈老爷吩咐道。
芳馨便将菜呈到了桌子上，姚妈妈走来打开碗盖。是一份鲫鱼汤和一份葱香鲫鱼脯。
沈老爷夹起了一块鱼脯放入嘴中尝了尝，笑道：“这两道鱼菜可是今儿个儿媳的心意，鱼是她钓的，也是她吩咐这么做的，可真味儿不错。夫人，也来尝尝吧。”
顾青莲近来也算恭敬，做了鱼还能想到孝敬我们，也算是懂事了不少。也难的她的这份孝心了。沈夫人想到此，也夹了一块鱼脯放入嘴中，细细咀嚼着，嗯，味道还真不错，满意的点了点头。芳馨在一旁，看着老爷，太太吃的满意，心中一阵欢喜。
“你回去伺候吧。”沈老爷对着芳馨说道。
芳馨领命，便回了海棠院。再看这边，沈从嘉迫不及待的喝了一口鲫鱼汤。
鲫鱼汤的做法是：油锅八成热时爆香姜片、花椒油后放入鱼快速的两面煎一下，待两面都煎至金黄色后，在放入砂锅中，配以笋片萝卜丝木耳和嫩豆腐，放足姜料在炉上温火慢慢煨两个时辰，直到汤色乳白，浓香扑鼻时再加入葱段、香菜段和盐就成了。因钓的是野生的鲫鱼原本就肉质鲜嫩肥美，如此炖法就更加鲜美润口，沈从嘉都忍不住喝了三小碗。
还有那葱香鲫鱼脯，是鲫鱼洗净后斩去头尾，批成上下两片，再斩成五厘米见方的块，用盐姜汁和酒腌渍上一个时辰，油锅烧热，放入鱼块复炸至外香内嫩后捞出，锅留底油，放入葱姜煸香加入各色香料和水调成汤汁，淋在金黄的鱼肉上即成。此道菜是葱香浓郁，口味鲜美，极是开胃爽口。沈从嘉吃的美味，不觉连着扒了两碗饭，不顾他英俊潇洒的贵公子形象，只看的他身后的丫鬟，小厮张口结舌。
鲫鱼汤和葱香鲫鱼脯顷刻间便被他一扫而空。顾青莲在内室正在更衣，待她来到饭桌前，只看到碗里还有点鲫鱼汤。在看看沈从嘉满意的神情，一时愣住了。
原来这厮竟是个吃货！
我怎么听说你养了几尾活鲤鱼和一只甲鱼在院里？”
沈从嘉立刻灼灼目光望向顾青莲，顾青莲只能傻笑几声，不情愿的坦白，借口道：“鲤鱼和甲鱼得养个两天，待吐尽了泥沙才好做菜的……”
“那什么时候才能吐尽泥沙呢？”沈从嘉追问，似乎忽然对吃的很感兴趣。
顾青莲暗暗腹诽‘你丫饿死鬼投胎啊’，只能认命道：“大约，好像，差不多后天吧，呵呵……”
我辛苦了一天，还没吃口呢，你这吃货就不能给我留点吗？顾青莲心里暗暗气愤。
沈从嘉兴高采烈道：“那咱们说定了，后天吃鲤鱼和甲鱼！你还是亲自下厨哦。”
想的美！西湖醋鱼和清炖甲鱼汤，不过你没机会了，明天中午它们就会上桌的！顾青莲暗下决心，脸上堆着天真的笑容：“好的。” 展开全部内容
这日，天气很是晴朗，顾青莲服侍沈从嘉午睡后，自己躺在贵妃榻，本想看会书，听到窗外传来的几声小鸟叽叽喳喳的叫声，她起身从窗户上探出头去，看到院子里的花都开了，春意正浓。于是来了兴致，走出了屋子，来到院子里，海棠院里栽植的花木不是很多，虽然花都开了，也只是零星的开了些，顾青莲决定去花园里逛逛。
她一边慢悠悠的走着，一边欣赏着府里的景色。不知不觉来到了园子里。
一走进院子，就像走进了仙境一般，迎面扑来一阵清香，沁人心脾，首先映入眼帘的是一片花的世界，草的海洋。花儿争芳斗艳，似乎正在选美呢！有的含苞欲放，有的半个已经绽放，还有的已经完全绽放了。花儿们被小草衬托得更加艳丽动人，令人流连忘返。
顾青莲被眼前的美景震撼了。她在一朵迎春花上，发现一只黑色斑点的小蝴蝶停着，它可真漂亮啊！顾青莲蹑手蹑脚的走上前，双手一扣，谁知那只蝴蝶反应太灵敏，不知何时已飞走了，顾青莲还以为抓住了，打开手一看什么都没有。
她又朝前走去，来到了一片桃树林里。此时时节正值是三月间，园子里的桃花开得正艳，粉的，红的，白的和各色的花瓣随风飘落下来，好似在下花雨。不仅有桃花，桃树下还有很多的野花野果，星星点点的散落在茂密的草丛中，她爱极了这个景致！顺手折了几枝带有桃花的桃树枝，坐在桃树底下编了起来。不一会，一个漂亮的花环就编好了，她将花环戴在了自己的头上，闭上了眼，闻着空气中淡淡的桃花香，一阵阵春风轻轻地吹来，暖暖的，柔柔的，轻拂着她的脸，她额前散乱的留海随风轻轻飘动着，她深深的吸了口气，啊，春天，真美！
她缓缓的睁开了眼睛，看向前方，梨花白似雪。迎春花黄似金，在不远处是一个美丽的小池塘，杨柳树整齐地排列在池塘的四周，风一吹柳条随风摆动，好像一位长发少女在翩翩起舞呢。
顾青莲起身来到了小池塘边，春风轻轻地吹拂着，池塘像贵妇人在摆动着新穿上的轻纱，显出了几分得意之色，风停时，池塘则绿得像一块闪闪发光的翡翠。
春天池塘的水真清啊，清得可以看见水里欢快游动的小鱼小虾；春天池塘的水真静啊，静得像一面镜子把山都倒映在水中；春天池塘的水真绿啊，绿得像用周围的绿草染过一样；春天池塘的水，真是生机勃勃啊！
池塘内有小金鱼.鲤鱼.鲫鱼。一群群的鱼有时游上水面，一会围成一个圈子，一会又排成一根绳子，顾青莲静静的坐在池塘边的石头上，看着池塘里正在追逐嬉戏的鱼儿出神。一个石头落入水中，溅了她一脸的水。谁啊，这么讨厌！她回头一瞧，沈从嘉正笑着看着她。
“想什么呢，那么出神？”沈从嘉走了过来坐在她对面的石头上问道。
“你怎么也来了。”
原来，沈从嘉醒来后没有看到顾青莲，问了房中的丫鬟都无人知道她去了哪里。他也是一时烦闷，想着来花园里散散心，谁知来到园子里，看到顾青莲呆呆的坐在池塘边出神，便向水池里扔了块石头。
“你还没回答我，在想什么呢？”沈从嘉继续追问着。
“没想什么，我在看鱼呢。”顾青莲用手指了指在池塘里游动的鱼。
顾青莲灵机一动问道：“你有没有鱼竿啊？”
“要鱼竿干什么啊？”沈从嘉疑惑的看着顾青莲，不知她脑子里又在想什么呢。
“要鱼竿，就是要钓鱼啊。”顾青莲看着沈从嘉摇了摇头，眼神里明明白白写着四个字：真是愚蠢。
“钓鱼干什么？想吃鱼，吩咐厨房做就是了。”沈从嘉还是不解。
不愧是大少爷！衣来伸手饭来张口！
顾青莲轻轻叹了口气，都说古代人很有情调的，平时不是都喜欢写个诗赋个词什么的，陶冶情操的么，这厮怎么这么不懂情趣啊。
这时芳馨也来到了花园里。顾青莲看到了她如同看到了救星似得高兴。她便问芳馨有没有可以钓鱼的东西。
“有鱼竿啊。”芳馨明白顾青莲的用意。
顾青莲还吩咐她，拿鱼竿的同时，在拿个竹椅，小竹几，大绢布伞，茶水和一些水果点心。芳馨带着几个丫鬟备齐了她要的东西来到了池塘边。顾青莲吩咐丫鬟安了两个竹椅撑了大绢布伞，将茶水和水果点心放在小竹几上。一切安排妥当，自己就一屁股坐在了竹椅上，拿起了鱼竿像模像样的钓起了鱼。
沈从嘉看着她，心想这个丫头还挺会享受的，钓个鱼还搞得排场这么大。一边笑着一边坐下了。小丫鬟翠儿将两个茶碗填满了水，盖上了盖子，退至伞外。
顾青莲也觉得排场有点大了，心想不钓上个十几条也未免过意不去，可是越急越没动静。
沈从嘉见鱼儿也没上钩，便笑着挖苦道：“莲儿，看来鱼儿不喜欢你给它喂的鱼食啊。”
顾青莲听出了他的嘲笑，脸唰的一下子红了。她赌气不接话，假装很渴，拿起小竹几上的茶碗大喝了一口。
“少奶奶，小心烫！”翠儿连忙提醒道，可是已晚了。
一口茶水喷了出来。顾青莲哪里想到茶碗的水是刚倒的开水，这一大口下去，烫的舌头都发红了，眼泪都快流出来了，今天的好兴致都被这一口开水一扫而尽。沈从嘉看到她这样，知道是自己刚才一句话惹出来的，也有点愧疚，忙问道：“你没事吧，烫着哪了？”
顾青莲撇了他一眼，没有答话。
沈从嘉赶忙走了过来蹲在她的旁边，接过她手中的鱼竿，教她如何挂饵如何看浮子。在名师指点下，果然立时便有两条笨鱼上钩。顾青莲也来了兴致，立马忘记了刚才被烫的事情，按沈从嘉教的钓起了鱼。
小池塘里的鱼儿安逸惯了，何曾被捕捉过，都笨笨傻傻的，不过半个时辰顾青莲便钓了八九条，她很是得意，这时见到清凌凌的池水中有一团黑乎乎的东西，心中一动，便拿过一柄长杆网兜，和芳馨一起齐力朝那个方向用力兜了几下后提起，众人一看，原来是一只肥头大耳的甲鱼，正一副呆呆状扒拉着网兜，众人都乐了。
就这样，他们几人在这里悠然自得的钓了一下午鱼，鱼篓里都装不下。顾青莲也玩够了，就命丫鬟留下几条鱼和那只胖甲鱼，其余的原放回池塘里。
顾青莲带着几个丫鬟直奔厨房，她把鱼篓里的鱼倒出来，几条鲤鱼和那只甲鱼让芳馨端回海棠院拿水养着，五条鲫鱼便拿来做菜，两条煲成两碗鲫鱼汤，三条做成两份葱香鲫鱼脯，顾青莲跟着以前未穿越前学的厨艺的回忆指点着掌厨妈妈做了，待到晚上开饭时，一份汤和鱼脯送上饭桌，另一份送去沈夫人那。
不管怎样，今天是在未经过沈夫人的准许下自己私自钓的鱼，未恐以后有人拿此事大作文章，挑拨沈夫人，不如自己将菜送给沈夫人，一来讨取她的欢心，再者也是为了堵住沈夫人的嘴。不是有句古话讲的好么，吃人家的嘴短！。
芳馨端着菜来到了荣华院，沈夫人与沈老爷正在用晚膳。姚妈妈和几个小丫鬟在一旁伺候。
沈夫人见芳馨端着菜，便问道：“你端的是什么？”
“回老爷，太太，这是少奶奶今天钓的鱼，吩咐厨房做的，让奴婢端来让老爷，太太尝尝鲜。”
“呈上来吧。”沈老爷吩咐道。
芳馨便将菜呈到了桌子上，姚妈妈走来打开碗盖。是一份鲫鱼汤和一份葱香鲫鱼脯。
沈老爷夹起了一块鱼脯放入嘴中尝了尝，笑道：“这两道鱼菜可是今儿个儿媳的心意，鱼是她钓的，也是她吩咐这么做的，可真味儿不错。夫人，也来尝尝吧。”
顾青莲近来也算恭敬，做了鱼还能想到孝敬我们，也算是懂事了不少。也难的她的这份孝心了。沈夫人想到此，也夹了一块鱼脯放入嘴中，细细咀嚼着，嗯，味道还真不错，满意的点了点头。芳馨在一旁，看着老爷，太太吃的满意，心中一阵欢喜。
“你回去伺候吧。”沈老爷对着芳馨说道。
芳馨领命，便回了海棠院。再看这边，沈从嘉迫不及待的喝了一口鲫鱼汤。
鲫鱼汤的做法是：油锅八成热时爆香姜片、花椒油后放入鱼快速的两面煎一下，待两面都煎至金黄色后，在放入砂锅中，配以笋片萝卜丝木耳和嫩豆腐，放足姜料在炉上温火慢慢煨两个时辰，直到汤色乳白，浓香扑鼻时再加入葱段、香菜段和盐就成了。因钓的是野生的鲫鱼原本就肉质鲜嫩肥美，如此炖法就更加鲜美润口，沈从嘉都忍不住喝了三小碗。
还有那葱香鲫鱼脯，是鲫鱼洗净后斩去头尾，批成上下两片，再斩成五厘米见方的块，用盐姜汁和酒腌渍上一个时辰，油锅烧热，放入鱼块复炸至外香内嫩后捞出，锅留底油，放入葱姜煸香加入各色香料和水调成汤汁，淋在金黄的鱼肉上即成。此道菜是葱香浓郁，口味鲜美，极是开胃爽口。沈从嘉吃的美味，不觉连着扒了两碗饭，不顾他英俊潇洒的贵公子形象，只看的他身后的丫鬟，小厮张口结舌。
鲫鱼汤和葱香鲫鱼脯顷刻间便被他一扫而空。顾青莲在内室正在更衣，待她来到饭桌前，只看到碗里还有点鲫鱼汤。在看看沈从嘉满意的神情，一时愣住了。
原来这厮竟是个吃货！
我怎么听说你养了几尾活鲤鱼和一只甲鱼在院里？”
沈从嘉立刻灼灼目光望向顾青莲，顾青莲只能傻笑几声，不情愿的坦白，借口道：“鲤鱼和甲鱼得养个两天，待吐尽了泥沙才好做菜的……”
“那什么时候才能吐尽泥沙呢？”沈从嘉追问，似乎忽然对吃的很感兴趣。
顾青莲暗暗腹诽‘你丫饿死鬼投胎啊’，只能认命道：“大约，好像，差不多后天吧，呵呵……”
我辛苦了一天，还没吃口呢，你这吃货就不能给我留点吗？顾青莲心里暗暗气愤。
沈从嘉兴高采烈道：“那咱们说定了，后天吃鲤鱼和甲鱼！你还是亲自下厨哦。”
想的美！西湖醋鱼和清炖甲鱼汤，不过你没机会了，明天中午它们就会上桌的！顾青莲暗下决心，脸上堆着天真的笑容：“好的。” 展开全部内容